장염에 좋은 음식, 무엇을 먹어야 할까?

 

속이 안 좋고 화장실을 자주 찾게 되는 장염, 한 번 겪어보면 얼마나 고통스러운지 아실 거예요. 설사, 복통, 메스꺼움 등 일상생활을 방해하는 증상이 계속되다 보면 입맛도 뚝 떨어지고 뭘 먹어야 할지 고민하게 되죠. 이럴 땐 위와 장에 부담을 덜 주면서 회복을 도울 수 있는 음식을 잘 선택하는 게 중요합니다.

 

이번 글에서는 장염에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대해 자세히 알아보겠습니다.

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장염에 좋은 음식 6가지

1. 쌀미음과 흰죽

 

장염 증상이 시작되면 가장 먼저 떠오르는 음식이 쌀미음과 흰죽입니다. 소화가 쉬운 부드러운 음식이라 위에 자극을 주지 않고 흡수가 잘 되기 때문에 초기 증상 완화에 효과적입니다. 쌀로 만든 흰죽에 소량의 소금만 넣어 간을 해주면 부담 없이 섭취할 수 있어요.

2. 단백질 보충은 두부와 흰살 생선으로

 

장염이 오래 지속되면 체력이 떨어지기 쉬운데요, 이럴 때는 단백질 섭취가 중요합니다. 하지만 소화가 어려운 고기보다는 두부나 흰살 생선을 추천합니다. 두부는 식물성 단백질로 부드럽고 흡수가 잘 되며, 흰살 생선은 지방이 적어 소화에 부담이 적어요.

3. 바나나, 장 건강의 도우미

 

바나나는 장염 증상 완화에 도움을 줄 수 있는 과일입니다. 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 장내 독소를 흡착하고 배출하는 데 좋고, 설사나 변비를 조절하는 데도 효과가 있어요. 에너지원으로도 좋아 아플 때 챙겨 먹기 좋습니다.

4. 양배추로 장 점막 보호

 

양배추는 위와 장 점막을 보호하는 데 효과적인 채소로 알려져 있어요. 특히 비타민 U와 식이섬유가 풍부해 손상된 점막 회복을 도와주고, 배변 활동을 원활하게 해줍니다. 데쳐서 먹거나 즙으로 마시면 장에 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

5. 매실차로 장 속 정리

 

매실은 살균 작용이 뛰어나 예로부터 소화불량이나 장트러블에 자주 쓰였어요. 매실차를 따뜻하게 마시면 장내 유해균을 억제하고, 소화액 분비를 촉진해서 소화 기능 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 단, 매실청은 당분이 많을 수 있으니 물에 충분히 희석해서 드시는 게 좋아요.

6. 생강차로 복부 편안하게

 

생강은 항염 작용과 함께 위장을 따뜻하게 해주는 식품입니다. 위액 분비를 도와 소화를 촉진하고, 장의 연동운동을 도와 복부 팽만감이나 메스꺼움을 완화하는 데 도움을 줄 수 있어요. 생강을 얇게 썰어 따뜻한 물에 우려내어 꿀을 조금 넣어 마시면 속이 편안해집니다.

장염 시 피해야 할 음식

장염 증상이 있을 때는 아무거나 먹었다간 증상이 더 심해질 수 있습니다. 다음과 같은 음식은 가급적 피해주세요.

 

밀가루 음식

글루텐이 장을 자극할 수 있어 장염 기간에는 피하는 것이 좋습니다. 빵, 국수, 라면 등은 회복 후에 드시는 게 좋아요.

 

기름진 음식

튀김류, 햄버거, 볶음밥 등은 기름 성분이 많아 소화에 부담을 줄 수 있습니다.

 

자극적인 음식

매운 음식, 짠 음식, 향신료가 강한 음식은 장을 더 자극할 수 있어 삼가야 합니다.

 

유제품

우유나 치즈 등 유제품은 소화에 어려움을 줄 수 있으며, 경우에 따라 설사를 악화시킬 수 있습니다.

 

카페인과 탄산음료

커피나 콜라 같은 음료는 장을 자극하고 탈수를 유발할 수 있어 회복을 더디게 만들 수 있습니다.

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장염은 단기간에 끝나는 질환 같아 보여도, 잘못된 식습관이나 무리한 활동으로 악화될 수 있어 주의가 필요합니다. 장염에 좋은 음식을 통해 몸에 부담을 줄이고, 충분한 수분 섭취와 휴식도 함께 병행해야 합니다.

 

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